Dal gusto unico, adatto a tutti i tipi di abbinamento, il pane integrale è davvero ottimo per chi non vuole rinunciare ai carboidrati, ma con un occhio più attento alla genuinità.
Il pezzo forte è la farina macinata a pietra e, nel rispetto delle nostre tradizioni, il lievito madre di 56 anni e le canoniche diciotto ore di lievitazione.
Un pane buono e giusto: un morso è per il sapore, l’altro per il benessere del corpo.